من موقع ياقوت كيفية تحضير كيك الشكلاط بالفيرمسيل
- 1 علبة من الحليب المركز المحلى
- 3 ملعقة كبيرة من الكاكاو بودرة
- 1 ملعقة كبيرة من الزبدة
- 150 غ فيرمسيل الشوكولاتة (حبيبات الشوكولاتة الصغيرة )
الطريقة :
نخلط الحليب المركز مع الزبدة والكاكاو في إناء على نار متوسطة نقلب الخليط وندعه يغلي، نستمر في التقليب إلى أن يثقل الخليط . نرفع الخليط من النار ونضعه في إناء آخر وندعه يبرد جيداً. ندهن يدينا ببعض الزبدة حتى لا يلتصق الخليط بها ونبدأ في تشكيل كرات صغيرة ثم نمررها في فيرميسيل لبشوكولاتة. نضع الكرات في ورق الكاب كيك الصغير ونضعه في الثلاجة .
بقلم موقع ياقوت
لأجلك سيدتي : الموقع الذي يهتم بجمالك ، رشاقتك ، آخر صيحات الموضة ، مطبخك و أخبار الفنانين و المشاهير
0 التعليقات:
إرسال تعليق