موقع ياقوت

المقادير :

• 4 بيضات

•  250غ الشكلاط

•   150غ زبدة

• 8  معالق كبار سنيدة

 

الطريقة :
في اناء على النار نضع الزبدة و الشكلاط الى ان يذوبان
نطرب البيض مع السكر بعد ان يتجانسا نضيف خليط الشكلاط و الزبدة
و نخلط حتى يتجانس الكل
نصب الخليط في قالب الكيك مدهون بالزبدة و المرشوش بالدقيق
بعد ان يطهى الكيك نتركه حتى يبرد تماما ثم ندخله للثلاجة ليبرد جيدا ثم نزيله من القالب

للتزيين :
كركاع أو لوز إفلي

 و يقدم الكيك بالصحة و الراحة