جبن منزلي ساهل و رائع

بواسطة موقع ياقوت يوم الأربعاء، 11 سبتمبر 2013 القسم :
موقع ياقوت كيقدم لك اليوم جبن منزلي ساهل و رائع


جبن منزلي ساهل و رائع





المقادير:

  • لتر من الحليب 
  • 2 لتر من اللبن البلدي
  • ملح
الطريقة تحضير جبن المنزلي : 

ناخدو الحليب ونعملوه يفيض وملي تشوفيه  بدا يطلع نقصي عليه النار وزيدي اللبن من فوق وزيدي في النار وخليه شي دقيقة ومن بعد طفيها وزيدي  الملح وخليه حتى يبرد مزيان عاد خويه في زيف ديال حياتي ( كنضن بلي كلنا كنعرفوه ) وخليه يقطر ليلة كاملة. وهانتي وجدتي جبن من صنع يديك  وبالصحة والراحة.

0 التعليقات:

إرسال تعليق