حلوة اللوزة

بواسطة موقع ياقوت يوم الخميس، 29 أغسطس 2013 القسم :
من موقع ياقوت حلوة اللوزة غزالة و لذيدة 

حلوة اللوزة


المقادير:
250غ طحين
ملعقة زبدة
القليل من الملح
القليل من المسكة الحرة و يمكن تعويضها بالفاني لمن يحب نكهة الفاني
و ماء الزهر لجمع العجين

مقادير حشوة:
250غ من اللوز مصلوق و مطحون (مثل اللوز الذي نستعمله في كعب الغزال)
150غ سكر الصقيل
أصفر بيضة

الطريقة:
العجين: نخلط جميع مقادير العجينة للحصول على عجينة لينة
الحشوة: نخلط جميع مقادير الحشوة و نشكلها على شكل أصابع
نبسط العجين و نضع فوقها اللوز مثل كعب الغزال و تقطع
نأخد العجين و نلصق أطرافها مع بعض و نضع فوقها لوزة كما في الصورة , ندخلها للفرن

0 التعليقات:

إرسال تعليق