بيتزا الفواكه روعة

بواسطة موقع ياقوت يوم الجمعة، 16 أغسطس 2013 القسم :
من موقع ياقوت بيتزا الفواكه روعة مذاق وشكل

بيتزا


المكونات
  • نص كأس زبدة مذابة
  • نص ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
  • 2 معالق سكر
  • بيضة
  • كأس و نص دقيق
  • شوية  ملح
  • 250  جرام جبن
  • فاني
  • فواكه مقطعة (الكمية والأنواع حسب الرغبة)

الطريقة

    - يسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة.

 - يخفق الجبن في وعاء كبير مع الزبد و السكر، ثم يضاف البيض، ويخلط الدقيق وبيكربونات الصوديوم في وعاء منفصل، ثم يضاف على خليط الزبد والسكر.

 - يوضع العجين في صينية للبيتزا، ويدخل الفرن لمدة 10 دقائق، حتى يصبح لونه بني، ويترك ليبرد.

 - في وعاء كبير يخفق السكر المتبقي مع الجبن الكريمي والفانيليا حتى يصبح  متجانس.

 - يوضع خليط الجبن أعلى البيتزا، ثم ترص قطع الفواكه، تقدم باردة.

0 التعليقات:

إرسال تعليق