موقع ياقوت

مقاديرخليط الكيك :
2 كيسان دقيق
شوية  ملح
3  بيضات
1  فاني
كأس سكر سنيدة
3 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
2  ملعقة كبيرة عصير برتقال

الحشوة :
10 حبة كبيرة  فريز
1  كأس  فريز مفرومة
4 كأس  أيسكريم فانيليا

طريقة التحضير:

نخلط مقادير الكيك في الخلاط الكهربائي ثم أسكبي خليط الكيك في القالب، من بعد ما يبرد الكيك
إقطعي قالب الكيك عرضيا إلى طبقتين متساويتين.
 إقطعي حبات الفريز طوليا إلى نصفين متساويين.
ضعي قطعة من الكيك في قاع القالب. رتبي حبات الفريز على قطعة الكيك بحيث تكون جهة القطع مواجهة لحافة القالب.
 في طبق عميق ضعي الأيسكريم والفريز المفرومة، قلبي الايسكريم ليختلط تماما مع الفريز. وزعي الخليط على طبقة الكيك في القالب. ضعي طبقة الكيك الثانية. ضعي القالب في الثلاجة حتى يبرد مزيان