العجين
2 كيسان دقيق
نصف كأس حليب بودرة
100 غرام زبدة طرية
صفار بيضة
نصف كوب سكر بودرة
الحشو:
2 كسان عصير برتقال
حبة برتقال مقطعة إلى شرائح
ملعقة نشا كبيرة
نقطة روح فانيلا
طريقة التحضير :
نعجن الطحين مع الحليب والسكر والزبدة ثم نضيف صفار البيضة ونتابع العجن حتى نحصل على عجينة متماسكة جدا.
يوزع العجين في قالب ويثقب بالشوكة وتدخل إلى فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 150 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.
يسخن عصير البرتقال مع الفانيلا، يضاف النشا مع قليل من البرتقال ونضيفه إلى العصير حتى يشتد ويتماسك.
يخرج العجين من الفرن ونضع عليه حشو البرتقال ونضع على التارت أصابع البرتقال للتزيين وتدخل إلى الفرن قليلا.
بقلم موقع ياقوت
لأجلك سيدتي : الموقع الذي يهتم بجمالك ، رشاقتك ، آخر صيحات الموضة ، مطبخك و أخبار الفنانين و المشاهير
0 التعليقات:
إرسال تعليق