السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
طارت بكريم اللوز و القهوة بالصور
مكونات عجين الطارت
الدقيق 200 غ مغربل
الزبدة 120 غ
زوج من اصفر البيض
السكر 40 غ
كيس من الفانيلا او اي نسمة تفضلون
ملعقتان كبيرتان من الكوك
ملعقتان كبيرتان لوز مطحون
نرمل الدقيق بالزبدة برؤوس الاصابع ثم نضيف الفانيلا و السكر و نخلط جيدا
ثم اصفر البيض ثم اللوز و الكوك
نجمع العجين و نلفها بالبلاستيك الغدائي و نتركها لترتاح لمدة نصف ساعة
مكونات كريم اللوز
اللوز مطحون بقشرته 50 غ
الزبدة دائبة 50 غ
السكر الصقيل 50 غ
ملعقة صغيرة من النشا
بيضة مطربة
فانيلا
القليل من روح اللوز
قهوة معصرة لسقي الطارت
طريقة تحضير كريم اللوز
نخلط كل المكونات مع بعض و نخلط جيدا بعد ان تتجانس كل المكونات نترك الخليط على جنب
ناخذ العجين بعد مرور نصف ساعة نبسطها
نضعها في القالب
و نصب فوقها كريم اللوز و ندخلها للفرن لمدة 18 الى 25 دقيقة
الى ان تتحمر كما في الصورة
نسقي الطارت بالقهوة
و نضغ فوقها طبقة من كريم باتسيير
تزين باي فاكهة متوفرة
و بالصحة و الراحة
بقلم موقع ياقوت
لأجلك سيدتي : الموقع الذي يهتم بجمالك ، رشاقتك ، آخر صيحات الموضة ، مطبخك و أخبار الفنانين و المشاهير
0 التعليقات:
إرسال تعليق