بسكويت للأطفال
بسم الله الرحمان الرحيم من موقع ياقوت بسكويت للأطفال
مقادير بسكويت بالزبدة للأطفال
200 غ زبدة
125 غ ماء
200 غ سكر
ملعقة صغيرة ملح
500 غ دقيق
ملعقة صغيرة خميرة كيمائية
ممكن تضيفي اي نكهة تفضلينها مثل القرفة أو الليمون اوالبرتقال اوالفاني...
لتزيين
شكلاط أسود
شكلاط أبيض
طريقة تحضير بسكويت بالزبدة للأطفال
نضع الزبدة و السكر و الماء و الملح فوق النار حتى تذوب الزبدة و يبدا الخليط بالغليان ثم نرفعه عن النارونتركه حتى يبرد تماما
ثم نضيف الدقيق و الخميرة و نعجن العجينة و ما نعجنها كثير حتى لما نشكل يحتفظ البسكويت بالشكل الجميل
و نتركها ترتاح في الثلاجة حوالي ساعة حتى تتماسك قليلا و تصبح سهلة التشكيل
بعد إنتهاء المدة نقوم ببسط العجين بالمدلك سمك 3 مم و شكليها على حسب المراشم المتوفر عندك
يمكنك كتابة أسماء أبنا
ئك على البسكويت لكي تفاجئيهم
تلصق بالشكلاط الأبيض والأسود أو تترك كما هي
وبالهناء والشفاء
بقلم موقع ياقوت
لأجلك سيدتي : الموقع الذي يهتم بجمالك ، رشاقتك ، آخر صيحات الموضة ، مطبخك و أخبار الفنانين و المشاهير
0 التعليقات:
إرسال تعليق