موقع ياقوت
يقدم لكم بيتزا بشكل جديد جد رائعة بالصور
مقادير صلصة البيتزا
بصل مفروم
معجون طماطم
طماطم مفروم
بهارات(فلفل أسود وكمون) + ملح
طريقة تحضير صلصة البيتزا
بصل مفروم
معجون طماطم
طماطم مفروم
بهارات(فلفل أسود وكمون) + ملح
طريقة تحضير صلصة البيتزا
كنقليو البصل مع الزيت على النار ثم نضيف المعجون و نضع الطماطم و نضيف البهارات
ثم تترك تقلى على نار هادئة
ثم تترك تقلى على نار هادئة
مقادير عجينة البيتزا
العجينة المستخدمة هي عجينة العشر دقائق هي عجينة سريعة ورائعة
5الكيسان دقيق
2 كأس ماء دافئ
1/2 كاس زيت
2 معالق كبار حليب بودرة
2 معالق كبار خميرة فورية
1 فنجان قهوة سكر
رشة ملح
طريقة تحضير عجينة البيتزا
2 كأس ماء دافئ
1/2 كاس زيت
2 معالق كبار حليب بودرة
2 معالق كبار خميرة فورية
1 فنجان قهوة سكر
رشة ملح
طريقة تحضير عجينة البيتزا
كنديرو الخميرة في2 كيسان ديال الماء ونحركها جيدا حتى تذوب
نجهز العجانة ثم نوضع السكر والحليب والماء المخلط بالخميرة
نجهز العجانة ثم نوضع السكر والحليب والماء المخلط بالخميرة
ثم نضيف 2 كيسان دقيق
ثم نخلطهم لمدة 5 دقائق تقريبا
{ كتكون العجينة ديال البيتزا سائلة }
كنخليوها 10 دقائق
بعد إنتهاء الـ10دقائق نضيف باقي المقادير
ثم نخلطهم لمدة 5 دقائق تقريبا
{ كتكون العجينة ديال البيتزا سائلة }
كنخليوها 10 دقائق
بعد إنتهاء الـ10دقائق نضيف باقي المقادير
و 1/2 كاس زيت
ثم نضيف 3 كيسان دقيق المتبقية
ثم نعجنهم مزيان
ثم نضيف 3 كيسان دقيق المتبقية
ثم نعجنهم مزيان
وهذا شكل العجينة بعد عجنهـــا
نأخذ جزء بسيط من العجينة ندلكوه ونوضعوه فالصينية بعدما دهنها بالزيت
باقي العجينة نعمل فيها كويرات محشيين بجبنة على أطراف الصينية كما هو موضح
كنسخو الفرن على درجة 350
كنسخو الفرن على درجة 350
مقادير تزيين البيتزا
الصلصة التى سبق اعدادها
جينة كرافت مبشورة
شرائح زيتون أسود
فلفل اخضر
طريقة تزيين بيتزا
الصلصة التى سبق اعدادها
جينة كرافت مبشورة
شرائح زيتون أسود
فلفل اخضر
طريقة تزيين بيتزا
ثم ندهن كويرات العجين باصفر البيض
ثم نضع جنجلان
ثم نضع جنجلان
بقلم موقع ياقوت
لأجلك سيدتي : الموقع الذي يهتم بجمالك ، رشاقتك ، آخر صيحات الموضة ، مطبخك و أخبار الفنانين و المشاهير
0 التعليقات:
إرسال تعليق